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| ‧【大陸證照】陸食安危機 長江以南幾全淪陷 | 2012-05-11 |
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大陸一爆紅食安網站警告指出，近8年來，大陸食安嚴重地區，已由4個暴增至11個，引人注目的是，長江以南地區，幾乎「全軍覆沒」。網站更以「易糞相食」，來形容大陸食品安全的嚴重性。
大陸一復旦研究生號召34名網路志願者創辦的「擲出窗外」網站，因為描繪大陸食安問題形勢圖，意外在網路上爆紅。截至昨日為止，這個網站曝光的食品安全，仍成為大陸網友爭相造訪的網站。
嚴重區域增為11個
創辦者是復旦大學研究生吳恆，他搜集齊2001年至2011年各媒體關於大陸食品安全問題的所有報導，結合統計、分析，目前網站已搜集近3000篇報導，幾乎成為搜尋緝拿大陸有毒食品的代名詞，不僅如此，網站還將中國食品安全繪成一個地圖，在造訪該網站首頁，頂端就掛著一幅中國食品安全問題形勢圖。
這張中國地圖的圖示，概括了從2004年至2011年這8年間的食品安全狀況調查。圖上顯示，在2004年全國僅有4個食品安全嚴重區域，2011年發展為11個，長江以南地區幾乎「全軍覆沒」。
因為曝光大陸食安地圖而爆紅的吳恆，這幾天也成了大陸媒體爭相報導傳奇。報導指出，大陸去年爆發用「牛肉膏」作假牛肉的黑心事件，讓愛吃鐵板牛肉的他非常震驚，心痛加上氣憤，於是他號召34名網路志願者創辦「擲出窗外」網站。
網站首頁刊載「中國食品安全問題形勢圖」，這是搜集2001年至2011年各媒體關於大陸食品安全問題的所有報導，結合統計、分析。
易糞相食 害人害己
吳恆本身還將網站公布的這份食品安全調查報告，取了個相當令人驚聳的名稱:「易糞相食」，《錢江晚報》報導，吳恆之所以用「易糞相食」這麼強烈聳動的字眼，是受到《左傳》中「易子相食」的啟發。吳恆說，黑心食品的生產者儘管從不吃自己做的，但總會吃到別人產製的黑心食品，因為害人就是害己致使最終每個人都在「易糞相食」。
吳恆強調，他架設「擲出窗外」網站，原本的初衷是源自美國作家厄普頓寫的紀實小說《叢林》，書中描述了肉食加工廠的骯髒汙穢場景。而美國總統羅斯福當年在白宮邊吃早餐邊讀小說，看到精采突然大叫一聲，不但把嘴裏的食物吐了出來，還把盤中剩下的一截香腸用力拋到窗外。
吳恆說，這有名的「擲出窗外」，就是網站要做一個收集專門曝光食品安全問題的平台，讓更多的人瞭解到食品安全現狀，才能提高公眾的防範和主動監督的意識。
資料來源：2012-05-07/旺報/記者戴瑞芬
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