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| ‧服務業台商西進 聚焦重慶 | 2012-12-14 |
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大陸內需市場商機大，台商紛紛搶灘，而傾斜的經濟發展政策也造就「東邊不亮、西邊亮」的奇特景象，沿海服務業台商的西移風潮正在展開中。
12月14日，重慶台灣周即將開幕。據了解，原定在11月舉辦的台灣周，因為遇到中共18大，臨時喊卡，當時重慶方面甚至沒有通知台灣主辦方是否會續辦，因此，趕在今年年底舉行台灣周，顯示重慶方面想藉此活動向外界宣示：重慶已經「沒事了」。
此次台灣周期間，上海台商協會連鎖委員會成員也將赴重慶考察。參訪者包括象王集團董事長黃進能、三之三幼稚園總裁吳文宗、仙蹤林董事長吳伯超，還有近年在大陸很受歡迎的KTV業者「台北純K」總經理曾允成、天申名茶總經理陳志英等一行20人。
黃進能一行到重慶的目的除了參加重慶台灣周，同時也會跟重慶當地的連鎖業者─火鍋品牌德莊集團董事長李德建交流。李德建說，由於兩岸業者的加盟佈局策略大不同，這類交流或可激盪出不一樣的營運模式與合作機會。
而在15日下午，上海台商協會連鎖委員會也會跟大陸西北、西南區的台商會長、重慶最大台資開發商旭陽地產，共同舉辦「2012渝台連鎖加盟服務業合作商機論壇」。
重慶商機 不下於上海
值得注意的是，鑑於台灣連鎖品牌全力布局大陸市場，上海連鎖委員會已通過，最快明年起將從滬台協下「就地升級」，從地方性社團升級成為全國性社團。台企聯會長郭山輝也同意，未來將運用台企聯在全大陸的組織力量與連鎖委員會的行業力量相結合，讓更多台商連鎖業能布建各地，並與各地台協對接，快速搶攻大陸市場。
為因應即將成為全國性社團，連鎖委員會預計明年成立專任祕書處、祕書長辦公室，籌備明年度的拓展細節，並擴大發行連鎖會刊。
吳文宗分析，朝向全國性社團規畫，主要是便於與各省市台商會會長、幹部與當地連鎖業者對接，包括參與造鎮與商業綜合體規畫，更利於資源整合，做大市場、創造商機，比如12月參加重慶台灣名品展、考察當地，就是一例。
對於上海服務業紛紛搶灘，這兩年也跟重慶不少開發商合作的亞力山大總經理廖燕琳說，「重慶發展潛力就像是2002年的上海。」原本僅在華北、華東開店的亞力山大，在大陸開發西部的政策加持下，也宣布未來展店重點將在中西部，特別是重慶。
廖燕琳說，重慶人口密集，消費力強，許多大零售品牌及大百貨公司為搶進重慶龐大的內需市場，一次展店數都是4、5家，甚至是6家，以便卡位。因此，亞力山大這次搶進重慶，也定下未來3年要展店30家，其中西部就占了三分之二。
而有意以教育顧問業態回台上市的三之三幼稚園，過往主要在滬蘇杭3個城市發展，現在則是積極轉進重慶，在3年內就開了9家店。據指出，重慶的盈利速度也比上海快了許多，三之三在重慶的發展策略也是跟當地開發商合作共同造鎮。
重慶人 開始吃麵包
85度C早在今年3月就已經在重慶楊家坪區開店，此外，在重慶解放碑商業中心區的日月光購物中心中，85度C也很受歡迎。85度C近來轉進二、三線城市發展的策略逐漸清晰，在重慶大洋百貨的分店平均每日營業額至少2萬元人民幣，改變以往重慶人不吃麵包的習慣。
連本來只經營餐廳的重慶台商協會副會長劉皖平，也因麵包店的生意太好，乾脆也投入複合式連鎖麵包店經營，自創品牌「巴黎糧甜」，1年內打算連開10家店。
從深圳調到重慶展店的王品店長李倩說，不要以為重慶是西部城市應該比較窮，但重慶人真的很有錢，晚上一到，市中心經常可以看到滿街的寶馬、法拉利等名牌跑車。來自湖南的李倩，忍不住也要羡慕重慶的「富裕」。
去年底、今年初王品台塑牛排首家店進駐重慶解放碑英利廣場開店，短短數月，這家店業績穩定上升，幾乎可以損益平衡了。王品台塑牛排在重慶走的是高級路線，一客牛排要價368元人民幣，相當於1200多元新台幣。
在重慶已十多年的劉皖平算是最早到重慶的台商，當年隨遠東百貨到重慶設點，如今阿利與艾德已是重慶知名連鎖餐廳。
在重慶許多新蓋的大購物中心，阿利與艾德、陶然居、順風123，都是許多大商場、購物中心爭相邀請進駐的對象，因為只要他們一開店，門口總會排滿人潮，能為賣場帶來客流。
劉晥平說，「重慶內需消費市場真的很大，特別這幾年是關鍵發展期。」他說，重慶是人口相當集中的城市，主要集中在幾個主城區，因此市場競爭激烈；以解放碑商業中心為例，商場林立，「如果無法爭取到第一品牌印象，很難有活路。」
也因此，他認為，搶占重慶的商機要快，如果再晚一點，等別人卡位了再來，就晚了。
資料來源：2012-12-09 /旺報/特約記者鄭圭雯
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